Το Οτερχάουντ διαθέτει διπλό τρίχωμα, ένα σκληρότριχο, παχύ και σχετικά μακρύ εξωτερικό τρίχωμα που καλύπτει ένα πιο μαλακό και χνουδωτό υπόστρωμα. Ο συνδυασμός αυτός του επιτρέπει να έχει καλή μόνωση και μπορεί να κολυμπά χωρίς να βρέχεται ιδιαίτερο το υπόστρωμα του τριχώματός του. Ένα χτένισμα την εβδομάδα αρκεί για να διατηρήσει την υγεία και λάμψη του τριχώματός του. Το τρίχωμά του αλλάζει δύο φορές το χρόνο (άνοιξη και φθινόπωρο) και κατά το συγκεκριμένο διάστημα η τριχόπτωση είναι πολύ έντονη. Το καθημερινό χτένισμα, κατά τις περιόδους της έντονης τριχόπτωσης, θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της νεκρής τρίχας και την υγεία του τριχώματος.

Τα Οτερχάουντ χρειάζονται ψυχική και σωματική άσκηση. Μια μεγάλη, ασφαλώς περιφραγμένη αυλή είναι ιδανική, αλλά μερικά σκυλιά θα επιλέξουν να ξαπλώσουν κάτω από ένα δέντρο παρά να αθληθούν. Οι βόλτες μεγάλων αποστάσεων για να ανακαλύψουν το περιβάλλον και να αλλάξουν παραστάσεις είναι πολύ εποικοδομητικές για τον σκύλο. Τα μαθήματα υπακοής, το παιχνίδι και οι δραστηριότητες παρέχουν ψυχική διέγερση και σωματική άσκηση.

Σε γενικές γραμμές, πρόκειται για μια υγιή φυλή σκύλου, αλλά μπορεί να είναι επιρρεπής σε:
∙ Δυσπλασία Ισχίου. Χαλαρότητα της άρθρωσης του ισχίου η οποία δημιουργείται κατά την παιδική ηλικία και έχει σαν αποτέλεσμα την τριβή μεταξύ των οστών της άρθρωσης. Η τριβή αυτή είναι πάρα πολύ πιθανό έως σίγουρο ότι θα οδηγήσει σε οστεοαρθρίτιδα μικρής ή μεγάλης έκτασης.
∙ Οξεία γαστρική διάταση – Συστροφή Στομάχου. Είναι ένα πολύ οξύ σύνδρομο του ζώου, που χαρακτηρίζεται από διάταση του στομάχου και στροφή του. Το σύνδρομο αυτό απαιτεί άμεση αντιμετώπιση. Εμφανίζεται κυρίως σε ενήλικα σκυλιά μεγαλόσωμων φυλών, με βαθύ θώρακα (Αγ. Βερνάρδου, Μεγάλοι Δανοί, Ροτβάϊλερ κ.ά.)
∙ Κυτταροπενία Κυνοειδούς ή Θρομβοκυτταροπενία. Διαταραχή που εμφανίζεται όταν τα αιμοπετάλια, που δημιουργούνται στο μυελό των οστών και απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος, πέφτουν κάτω από τα αποδεκτά επίπεδα. Απαιτούνται επαρκή επίπεδα αιμοπεταλίων προκειμένου το αίμα του σκύλου να πήξει σωστά. Τα χαμηλά επίπεδα μπορεί να οδηγήσουν σε αιμορραγία (συνήθως κάτω από το δέρμα και τα ούλα) και ενδεχομένως θάνατο. Πιο επιρρεπείς σε αυτή την ασθένεια είναι συνήθως τα θηλυκά σκυλιά.